En el marco de la feria Expoeje 2018 se premiaran los mejores cafés del VI Concurso de Calidad del Café del Quindio y se realizará la IV subasta de cafés especiales.
Este evento que se realizará el próximo 30 de Junio en el Centro Metropolitano de Convenciones de Armenia.
Leer: Se aproxima ExpoEje Café – Coffee Festival Armenia 2018
La recepción de lotes a participar del concurso se puede hacer en los puntos de la cooperativa de caficultores del Quindio hasta el 2 de Junio.
Estas deben de ser las características del lote:
- Provenir de un solo predio ubicado en el departamento del Quindío o ser de dos pequeños productores vecinos.
- Solo se recibirá un lote por caficultor.
- Cinco sacos con un total de humedad: entre el 10 y 11,5 %
- Porcentaje de broca: 2 % máximo
- Aspecto uniforme y olor característico
- Factor de rendimiento: máximo 92,8
- Pasillas de mano: hasta 1,5 %
- Prueba de taza: limpia.
Premiación:
- Primer puesto: $2.500.000
- Segundo puesto: $1.500.000
- Tercer puesto: $1.000.000
- Cuarto Puesto: $300.000
- Mejor café por municipio: $150.000
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