Del 25 al 27 de septiembre, Pitalito reunirá a productores, baristas, tostadores, catadores, emprendedores y amantes del café en una feria que destaca el talento, la innovación y la cultura cafetera del sur del Huila.
Pitalito se prepara para recibir Expo Café Pitalito 2026, un encuentro que busca fortalecer la industria cafetera, generar espacios de participación y proyectar el trabajo de sus productores ante Colombia y el mundo.
Reconocido por su importancia en la producción cafetera nacional, Pitalito cuenta con fincas y proyectos que han alcanzado reconocimiento internacional gracias a la calidad de sus cafés, el desarrollo de variedades especiales y la participación en competencias importantes. Sus productores han construido una reputación vinculada a la innovación, los procesos diferenciados y la búsqueda constante de nuevas expresiones en taza.
Por esta razón, la edición 2026 lleva como lema «Tierra de Campeones», una denominación que destaca el trabajo de los caficultores, baristas, tostadores, catadores y demás protagonistas que contribuyen al desarrollo del café de especialidad en la región.
Tres días dedicados al café de especialidad
Durante la feria, los asistentes podrán disfrutar de una programación que integra competencias, formación, negocios y experiencias culturales.
Entre las actividades se encuentran:
Campeonato Regional de Catación.
Campeonato de Tostión Aroma y Café.
Campeonato de Filtrados V60, en las categorías Juvenil y Libre.
Campeonato Regional de AeroPress.
Reto Rancilio – Arte Latte.
Gran Subasta de Cafés Especiales.
Muestra Comercial y Villa Comercial.
Conversatorios y espacios de formación.
Las competencias permitirán reunir a diferentes profesionales y participantes alrededor de la evaluación sensorial, las técnicas de preparación, el tueste y el conocimiento especializado del café.
Una subasta para destacar los cafés del Huila
Uno de los espacios centrales será la Gran Subasta de Cafés Especiales, que reunirá lotes provenientes de diferentes municipios del departamento del Huila, para esta edicion participan 226 lotes.
Los cafés participantes son evaluados mediante un proceso de análisis y selección, con categorías que incluyen procesos lavados, naturales y experimentales. Esta iniciativa busca generar oportunidades comerciales y visibilizar la diversidad de perfiles y propuestas desarrolladas por los productores huilenses.
El café también se vive a través de la cultura
La apertura oficial contará con la presentación del Show del Café del Parque del Café, que llegará por primera vez a Pitalito. El espectáculo, con más de 22 artistas en escena, integrará música, danza, acrobacias y elementos visuales relacionados con la cultura cafetera colombiana.
La feria también contará con la presencia del Profesor Yarumo, quien acompañará las actividades y compartirá con productores, familias y visitantes durante el evento.
Pitalito, una tierra de campeones
Expo Café Pitalito 2026 representa una oportunidad para reconocer el trabajo que se desarrolla desde las fincas, las cafeterías, los laboratorios de calidad, las tostadoras y los espacios de formación.
La feria reunirá a quienes trabajan por el fortalecimiento del sector cafetero y permitirá conectar experiencias locales con escenarios nacionales e internacionales.
25, 26 y 27 de septiembre de 2026
Cámara de Comercio del Huila – Seccional Pitalito
Expo Café Pitalito 2026 | Tierra de Campeones
