En el marco del sexto Festival Departamental del Café, se hizo la premiación del concurso de la Mejor Taza de Café de Santander, que en esta oportunidad reconoció la calidad de los mejores Microlotes de Café del departamento.
De este Concurso que recibió 144 Microlotes, y con un puntaje de 85.42 la Campeona fue la Señora Adriana Beltrán Joya, de la vereda La Laguna del municipio de Páramo, su café se caracteriza por ser un café: fragancia y aroma floral jazmín, frutal, citronela, canela, en su sabor se percibe notas cítricas, notas frutos rojos, notas a licor, consistente, acidez brillante, cuerpo jugoso y balanceado.
El premió fue entregado de manos de nuestro icono del Café Colombiano Juan Valdez y el Gobernador de Santander. Cabe anotar que la ganadora tendrá la oportunidad de ir a la feria internacional de Café especial que este año se realiza en Boston en el mes de abril.
Comunicaciones Comité Santander
