El próximo 22 de noviembre se realizará la subasta virtual de los 22 lotes seleccionados por el jurado internacional.
Taza de Excelencia se realiza en 14 países alrededor del mundo donde cada año miles de cafés se someten al riguroso método de evaluación diseñado por Alliance for Coffee Excelllence (ACE).
Este concurso busca enaltecer el trabajo de los caficultores colombianos permitiéndoles presentar sus cafés ante la comunidad internacional. Así mismo, es un importante espacio en el que se transmite la cultura cafetera y se impulsa la producción y el consumo de cafés de excelencia tanto a nivel local como en el exterior entre profesionales y consumidores.
Para esta versión los primeros tres puestos los ocuparon dos caficultores del departamento de Nariño y uno del Tolima, concurso que realiza la Asociación Colombiana para la Excelencia del café (ASECC) junto con la organización The Alliance for Coffee Excellence (ACE).
Este año participaron 261 lotes de café provenientes de los departamentos de Tolima, Huila, Nariño, Cauca, Antioquia y Valle del Cauca.
El jurado nacional selecciono los mejores 38 lotes de café que posteriormente fueron evaluados por el jurado internacional dejando solamente los mejores 22 que estarán en la subasta.
La lista de los ganadores que alcanzaron los máximos puntajes, fue revelada en el acto de premiación en la ciudad de Bogotá el 8 de octubre con transmisión en vivo por Coffee Media, ocupando el primer lugar el caficultor Carlos Alberto Belalcázar, del municipio de San Pedro de Cartago del departamento de Nariño, con un puntaje de 90.65 sobre 100; el segundo puesto fue para Abdias Lasso Muñoz, también del municipio de San Pedro de Cartago con un puntaje de 90.02, y el tercer puesto fue para Jorge Elias Rojas del municipio de Planadas Tolima con un puntaje de 89.43.
Listado de caficultores que estarán en subasta:
- Carlos Alberto Belalcazar de San Pedro de Cartago Nariño – Puntaje 90.65
- Abdias Lasso Muñoz de San Pedro de Cartago Nariño – Puntaje 90.02
- Jorge Elias Rojas de Planadas Tolima – Puntaje 89.43
- Artemio Libardo López de Buesaco Nariño- Puntaje 89.09
- Víctor Félix Ramírez de Pitalito Huila – Puntaje 89.09
- María Rovira Muñoz de San Agustin Huila – Puntaje 88.89
- Duberney Cifuentes Fajardo de Planadas Tolima – Puntaje 88.37
- José Duber Cifuentes de San Agustin Huila – Puntaje 88.35
- Duberney Cifuentes Fajardo de Planadas Tolima – Puntaje 88.28
- Eynar Ortiz Falla de Rioblanco Tolima – Puntaje 87.74
- Edmundo Alvear Toro de Pitalito Huila – Puntaje 87.59
- Andres Felipe Londoño de Caicedonia Valle del Cauca – Puntaje 87.37
- Tito Augusto Burbano de San Agustin Huila – Puntaje 87.35
- Oscar Eduardo Realpe de Totoro Cauca – Puntaje 87.35
- Alba Diela López de Buesaco Nariño – Puntaje 87.22
- Servio Tulio Botina de San Agustin Huila – Puntaje 87.17
- Ary José Solis de Pitalito Huila – Puntaje 87.15
- Linarco Rodriguez Ospina de Palestina Huila – Puntaje 87.13
- Luis Gutierrez Rodriguez de Gigante Huila – Puntaje 87.13
- José Ignacio Gómez de Buesaco Nariño – Puntaje 87.07
- Libardo Martinez Gomez de Tablón de Gomez Nariño – Puntaje 87.02
- Alexander Vargas Osorio de Palestina Huila – Puntaje 87.00
Metodología de la Subasta
ASECC envió muestras de los 22 cafés ganadores de Taza de Excelencia a compradores potenciales alrededor del mundo previamente inscrito ante ACE, los cuales pujarán anónimamente en una Subasta en Línea. Todo el proceso será supervisado por Alliance for Coffee Excellence y una firma auditora para garantizar su transparencia. La subasta de cafés ganadores de Taza de Excelencia abrirá en $5.00/lbs para cafés con puntajes entre 87 y 87.9 puntos, $6.00/lb para cafés con puntaje entre 87 y 87.99 y $6.50/lb para cafés con puntaje de más de 90 puntos.
Ver Video aquí de la premiación
