Regresa a Corferias la feria más esperada por los amantes del café. Del 23 al 26 de octubre, el Gran Salón Óscar Pérez Gutiérrez será el escenario de la 16ª edición de Cafés de Colombia Expo 2025, el evento que reúne a toda la cadena de valor del café colombiano y que se consolida como la plataforma más importante del país para la promoción comercial, técnica y cultural del grano.
Organizado por Café de Colombia y Corferias, el evento contará con más de 150 expositores y espera recibir a 28.000 visitantes entre productores, tostadores, compradores, baristas, investigadores y consumidores. Una oportunidad única para descubrir tendencias, generar negocios y fortalecer la conexión entre todos los actores del sector.
Una feria que conecta tradición e innovación
Cafés de Colombia Expo ofrece espacios académicos, comerciales y culturales que permiten el intercambio de conocimientos, la creación de contactos y la concreción de negocios. Además, promueve el consumo interno a través de actividades y concursos diseñados para atraer tanto a profesionales como a coffee lovers.
En palabras de Andrés López Valderrama, presidente ejecutivo de Corferias:
“Cafés de Colombia Expo 2025 es una plataforma estratégica para visibilizar la calidad y la resiliencia de nuestra caficultura. Aquí se articulan oportunidades de negocio, conocimiento y experiencias que fortalecen a todos los actores del sector y ubican al café colombiano con mayor proyección internacional”.
Actividades y novedades 2025
La programación incluye competencias tradicionales y nuevas experiencias:
- Campeonato Nacional de Baristas (XIX) y Campeonato Colombiano de Tostadores (III).
- Campeonato de Olla, para que los consumidores vivan nuevas formas de preparar café.
- Agenda académica con conferencias, paneles y talleres sobre sostenibilidad, trazabilidad, técnicas de cultivo y modelos de negocio.
- La Real Academia del Café, presentada junto con la Fundación Manuel Mejía, que ofrecerá experiencias inmersivas para aprender sobre el origen, atributos y preparación del café colombiano.
- Top 100 Best Coffee Shops – versión Suramérica, el ranking que reconocerá las mejores cafeterías de la región, evaluadas por 140 expertos entre más de 1.800 establecimientos.
- Homenaje a los 40 años del Profesor Yarumo, figura clave de extensión cafetera en Colombia.
Un sector en crecimiento
La feria llega en un contexto positivo para la caficultura nacional. Según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, en agosto de 2025 la producción nacional alcanzó 1,24 millones de sacos de 60 kg, un aumento del 19% frente al mismo mes del año anterior. En el periodo septiembre 2024 – agosto 2025, la producción acumulada fue de 14,79 millones de sacos, con un crecimiento interanual del 18%.
En cuanto a las exportaciones, en agosto de 2025 se registraron 1,13 millones de sacos, un incremento del 10% respecto a agosto de 2024. El acumulado anual sumó 13,23 millones de sacos, ratificando la importancia del café como motor económico del país.
Para Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros:
“El ciclo productivo desplazado mantiene un impulso en agosto y las exportaciones superan los 13,2 millones en el año móvil. A medida que se acerca el cierre del año cafetero, la dinámica positiva de producción y exportaciones confirma la fortaleza del sistema cafetero colombiano”.
Punto de encuentro para el café colombiano
Con la participación de miles de visitantes y la diversidad de su programación, Cafés de Colombia Expo 2025 se consolida como un escenario estratégico que conecta tradición, innovación y negocios en torno al café. Un espacio para visibilizar el trabajo de más de 549.000 familias cafeteras en 23 departamentos del país, que con su esfuerzo hacen posible que el café colombiano siga brillando en el mundo.
