En un evento que marca un hito para la caficultura venezolana, un lote de café, se vendió por la asombrosa cifra de $900 dolores por kilogramo, en una subasta realizada durante el III Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezolano (EICEV 2024).
El café galardonado es de variedad Typica cultivado por Alejandro Torres, el cual obtuvo una calificación de 90 puntos, en la cata realizada por expertos nacionales e internacionales, posicionándolo como uno de los cafés de más alta calidad del país.
El café fue cultivado en el estado de Trujillo del municipio de Trujillo, parroquia Andrés Linares, con proceso lavado.
La subasta, donde se vendieron los diez mejores cafés del EICEV 2024, generó gran expectativa entre compradores nacionales e internacionales, quienes reconocieron la excelencia del café venezolano y su potencial en el mercado global.
Grupo Botalón, empresa propietaria de Café Flor de Arauca, se alzó como la ganadora de la subasta, adquiriendo el lote de café por $900 dolores el kilo. Dayanara Gallegos, embajadora de la marca, expresó su orgullo por este logro y reafirmó el compromiso de la empresa con el café venezolano: “Tenemos las mejores tierras, con unos campos bendecidos, en el mejor país, donde se encuentran miles de caficultores que arriman su cosecha en nuestra empresa”.
Este precio récord, representa un hito para la caficultura venezolana y demuestra el potencial del país, para producir cafés de alta calidad que compiten en el mercado internacional. Se espera que este evento impulse la producción y exportación de café venezolano, generando mayores oportunidades para los caficultores y la economía del país.
Además del café ganador de la Taza de Oro, el segundo lugar, un café producido por Endry Sarmiento y con una puntuación de 88.40 puntos, también fue adquirido por Grupo Botalón por un precio de $440 dolores por kilogramo.
El tercer lugar logró igualmente un precio de 300 dolores kilo, un café cultivado por José Luis Mora del estado de Mérida, quién obtuvo una puntuación de 88.05 puntos.
El éxito de la subasta y la calidad excepcional del café venezolano posicionan al país como un actor importante en el mercado internacional de cafés especiales, abriendo un futuro prometedor para la caficultura nacional.
