Esto es lo que se realizará en Cafés de Colombia Expo 2024

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Del 2 al 5 de octubre se realzará en Bogotá Cafés de Colombia Expo, un evento que se ha consolidado como la gran cita para los amantes del mejor café del país y como un encuentro que exalta la calidad y la diversidad del café colombiano considerado el mejor café suave del mundo. 

En esta edición, los asistentes podrán disfrutar de la feria en diversas actividades:

Stands Comerciales: Esta feria contará con una muestra comercial con más de 110 expositores, emprendimientos provenientes de diferentes regiones del país.

Agenda Académica: Este año tendremos grandes invitados de la industria del café compartiendo sus conocimientos, entre ellos podemos destacar a: Guillermo Andrés Arcila Hoyos, Pablo Benavides, Álvaro Gaitán, Juan Carlos García López, Claudia Rocío Gómez Parra, Carlos Alberto Parra Rodríguez, Aida Esther Peñuela Martínez, Víctor Hugo Ramírez Builes, Siavosh Sadeghian y Juan Rodrigo Sáenz Uribe.

XVIII Campeonato Colombiano de Baristas: Este será un escenario donde se reunirán los mejores baristas de Colombia, para elegir al representante colombiano en la competencia mundial que se realizará el próximo año en Milán, Italia, del 17 al 21 de octubre de 2025.

II Campeonato Colombiano de Tostadores: En esta competencia los participantes serán evaluados en su desempeño y la calidad del café verde (clasificación del café), además del desarrollo de un perfil de tostado que acentúe mejor las características deseables de ese café y de esta forma se maximice la calidad final en taza. El ganador viajará a Houston, Estados Unidos, a la competencia mundial que se realizará del 25 al 27 de abril de 2025.

Subasta de Café: La subasta de la 9na versión del Concurso Colombia Tierra de Diversidad se llevará a cabo el 4 de octubre. En esta subasta, clientes de todos los mercados tuvieron la oportunidad de evaluar los cafés y seleccionar sus favoritos, por los que podrán hacer ofertas en la subasta lote a lote. 1018 lotes participaron. 55 lotes finalistas y en subasta 30 lotes.

Campeonato de Catación Juvenil: 32 jóvenes con edades entre 8 y 17 años participarán de esta competencia en dos categorías: semillas entre 8 a 12 años y chapolas entre 13 a 17 años.

Campeonato de Olla: Con un premio llamativo de 10 millones, se realizará el segundo campeonato nacional de preparación de café en Olla Amor Perfecto. Este año participarán 32 personas.

Pueblito Tostador: Un espacio dedicado a los pequeños tostadores del país, donde se podrá degustar una amplia variedad de cafés y conocer las historias detrás de cada taza.

Otras actividades de interés en la feria serán la Premiación a jóvenes cafeteros, Show del Profesor Yarumo, catas gratuitas de café, lanzamientos de nuevos productos, reconocimientos a personas y salas de negocios.

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